куриное филе, красноватая луковица, стручок красноватого сладостного перца, зелень укропа, маринованныеогурчики, майонез, листовой салат, узкий лаваш.
Мелко порезать лук, укроп, огурчики; сладостный перец желанно порезать кубиками.Сваренное куриное филе пропустить через мясорубку, смешать с получившейся смесью, посолить, поперчить и заправить майонезом.Лаваш намазать майонезом и разложить на нем листья салата. Сверху узким слоем выложить получившуюся начинку и свернуть листы лаваша рулетом. Завернуть в фольгу и положить на 1ч в холодильник.
Перед подачей на стол фольгу убрать, рулет крупно порезать и выложить на листья салата, украсив зел. луком.
Приятного аппетита!
-Ни на солнце, ни на погибель нельзя глядеть в упор.(Франсуа Ларошфуко)