Поиск по сайту

Наш опрос

Нужен ли нам форум?

Не грусти!

Мужчины всегда правы, а женщины никогда не обижаются.

Случайное из Блюда из мяса

Извращения на тему шаве ...

Людяааа дообрыяааа!Самиии миии ниме...Кхм, что-то не то. А, вот!Вобщем, обыч ...

КОТЛЕТЫ "ПО-КИЕВСКИ"
$КОТЛЕТЫ \$

Жареный Цыпленок

Жареный цыпленок в соусе для шашлыка.

Студень мясной (холодно ...

Мясной студень, либо в простонародье прохладное, старинное российское блюдо. ...

Немного о шашлыке

Шашлык несомненно самое 1-ое блюдо, которое людей выучился готовить. Наши пр ...

Свинина по-Каунасски

А все началось с того, что захотелось мне телятины по-Цюрихски. Но. Не было ...

Последняя из Вторые блюда

Жаренные креветки с лу ...

Друзья сайта

Свежее из Блины

Интересная из Десерты

ЧАК-ЧАК

Свежие публикации

» Салат из морской капу ...

» Салат-закуска СЫР+ЧЕС ...

» БАТОН С НАЧИНКОЙ

» Салат с морковью и ку ...

» Жаренные креветки с л ...

» Сметанный пирог с кап ...

» Мясо баранины, фаршир ...

» Мясной рулет "минутк ...

» Кукурузные оладушки с ...

» Макаронная запеканка ...

» Суп шотландский из ба ...

» КЕКС «МРАМОРНЫЙ»

Наши спонсоры

Булочки творожные

Новость добавил:

kolodka (Добавлено: 16 ноября 2009) | Просмотров: 195

3,25 стакана пытки, 4-5 ст. ложек молока либо воды, 3U стакана сахара, 100 грам сливочного масла либо маргарина, 2 яичка, 250 грам творога, 0,5 чайной ложки кардамона либо тертая цедра с 0,5 лимона, 30-35 грам дрожжей, щепотка соли, 2 чайные ложки тмина.
Для смазывания: яичко.

Пытку просеять в миску, в центре сделать углубление. Дрожжи растереть с 1 чайной ложкой сахара, добавить теплого молока либо воды, вылить в углубление. Замесить тесто и поставить в теплое место подниматься на 20—25 мин. Взбить яичка с сахаром, влить растопленное масло, добавить вкусовые вещества и творог, соединить с подошедшей опарой и вымесить гладкое тесто. Присыпать тесто пыткой, накрыть салфеткой и поставить в теплое место для подъема. Из превосходно подошедшего теста сформовать маленькие булочки, положить их на смазанный маслом противень и
поставить на 20 мин на расстойку. Смазать яичком и выпекать в горячей духовке на среднем огне 15-20 мин.

-О жизни и деньгах начинают мыслить, когда они прибывают к концу.(Эмиль Кроткий)