Бульон:
Мясные кости - 300 г
Мясо - 100 г
Яичко - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 2 шт.
Петрушка
Соль

Страшно захотелось горячего ароматного супчика опосля работы. Решила приготовить аппетитный суп из сардин.

Суп - это превосходно, а суп из баранины - это чрезвычайно превосходно. Некие произнесут - Чего же дескать здесь превосходного?Баранина благоухает!Она твердая!Суп вообщем лучше из пакетика варить!Можнож и из пакетика, но бык, точнее баран надежнее. А ежели он все таки жестковат, либо не дай бог благоухает, означает он не верный, либо варили Вы его как придется. А вот мы будем варить как надобно. Будем?

Ингредиенты:
Квас - 2-2,5 л
Рыба жаренная(неважно какая)- 200 г
Осетрина вареная - 50 г
Свекла вареная - 4 шт.
Лук зеленоватый - 100 г
Сельдь - 30 г
Огурцы свежие - 2-3 шт.
Масло оливковое - 3-4 ст. ложки
Хрен готовый - 1-2 ст. ложки
Зелень
Соль

Сейчас в нашем меню горячее острое блюдо - суп "Харчо". Приготовляется просто, а вкус - ммммммм.... просто отличный!