Нам пригодится:
- 250 грам риса(желанно длинненького)
- 1 большая морковь
- 1 большая луковица
- 300 грам вареного куриного филе
- растительное масло

Лук нарезаем кубиками, а морковь натираем на большой терке

Отварное куриное филе нарезаем маленькими кусками, или просто рвем руками на кусочки

Рубленное филе слегка обжариваем на растительном масле, потом прибавляем лук и морковь, все пассируем да золотистого цвета, потом прибавляем совершенно немножко воды и ещё немножко гасим, дословно минут 5-10

В то время пока мы все это делали, у нас варился рис, не забываем окончательно его подсолить по вкусу. Собственно я постоянно опосля готовности риса его немножко промываю, чтоб он не был слипшимся. Сейчас в готовый слегка промытый рис прибавляем все вот то, что мы ранее приготовили. Кропотливо размешиваем и даем настоятся около получаса.

Сейчас можнож украсить зеленью и подавать к столу. Приятного аппетита!!!Жду ваших комментарие и собственных рецептов по приготовлению блюд.

-Для одних жизнь начинается опосля сорока, для иных - опосля 100 гр.(Леонард Джевецкий)